今日は、おうちでゆっくり
1人ランチ
福田家の男3人(夫、あゆ君、うーたん)は、
夫の実家の裏山へ
竹の子掘りに行ってるよ
(3密は避けてまーす。)
夫「ちょっと、1人の時間が欲しいでしょ。」
だって
嬉しいけど、最近ずーっと一緒だったから、
ちょっと淋しい気もw

ランチは、明太子とサーモンの和風パスタ
お豆腐も一緒に
簡単だけど、
めっちゃ美味しいので、
レシピを載せるね〜
【明太子ソース】
*明太子一腹*ミリン 少々*バター 少々*醤油 少々
↑これをよく混ぜます。
①ソースと茹でたパスタと和える。
②両面を軽く焼いたブロックのサーモンを切り分け乗せる。
お好みで大葉と海苔を散らしたら完成でーす
私が、ブログとか見るとき、
レシピ書いてあると嬉しかったりするので、
書いてみました
ごく普通の家庭料理だけど、
じっくり味わって食べるだけで、
感謝が沸いてくる。
私の場合、1人だと、
「あー幸せ」
って涙が出るまで浸るよ
日常に幸せが溢れ出すと、
それだけで、自分の奥から力が湧いてくる。
それは、何があっても大丈夫だっていう力に繋がる。
特に女性は、毎日の生活の中に
幸せポイントをたくさん作る事が
1番大事な事だと思うな。
大きな夢も、遠慮せず持った方がいい。
でも、そこへ行く道には
時には、怖い事もあるから(笑)
日常の生活を、
自分がコントロール出来る範囲で楽しんで
普段から、何があっても大丈夫な自分を作っとこう!

何にも考えてなくても、、、リンゴを食べると、いつも幸せみたいです
LOVE
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