起業コンサルタントの
福田香織です。
カオリンって呼んでね!
今日の記事は、私の日記的なもの〜
お暇だったら付き合ってね
普段の土曜日は、
子供達とわちゃわちゃ過ごしてるけど。
今日は夫が見てくれてるので、
私は会社に行って、税理士さんと電話で打ち合わせ〜
からの、zoomでビジネスコンサル
その後は、店舗のリノベーションなので
様子を見に行って。
このお部屋が変わるよ〜
夜は夫作の寿司を食べる
待ってる間レモンサワーと、砂肝のスモークを
かーらーの、アコウの昆布締め
帆立の握り
寿司に入ると日本酒を熱燗にするなら、断然「梵 ときしらず」が好き
そして実は、20代の頃からひれ酒が好きなんだぁ〜 渋っ!
太刀魚の握りは、裏面の皮目をバーナーで炙って、隠し包丁が入れてある。
その他
中トロ
マグロ赤身の漬
さわらの昆布締め
etc…
頂きました
全て、すだち&塩とか、煮切り醤油とか、
醤油つけずに食べる感じ。
(職人???)
お休みの日に仕事できたら、
なんだか得した気分
しかも、帰ったらお寿司が出来上がってる!
オヤツの手作りチーズケーキ
以上、私のとある休日でした
今日は早く寝ます!
LOVE
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